Bine ati venit pe blogul restaurantului "Moara cu noroc". Va invitam sa ne vizitati in Satu Mare, str.Avram Iancu, nr.2. Tel. 0756955556. "Pentru ca mancarea buna ne face prieteni"

De ziua indragostitilor la “Moara cu Noroc”

De Dragobete sarbatoreste romaneste!

 

Vineri, 24 februarie, este Dragobetele,  sarbatoare traditionala a dragostei romanesti!

Invita-ti partenerul de viata, la restaurantul nostru si fa-i o surpriza placuta !

Din meniu:

• muschiulet de porc in crusta de ierburi aromatice
• piept de pui gratinat cu ananas
• rulada speciala de curcan

Si… bineinteles :  deserturile stiintifico-erotice

Seara ta romantica va fi asigurata  cu muzica buna,  de formatia Vip Expres.

Rezerva-ti de pe- acum o masa!

Suna pentru rezervare la tel.0756.955.556

O masa calda pe zi, face minuni ! Saptamana 20 – 24.02.2012

Luni 

Supa de cartofi

Bab guias

Snitel porc / cus cus

Paste bologneze

Oferta zilei      Pizza  Prosciuto Funghi

Marti     

Ciorba taraneasca

Ciorba de mazare cu galuste

Cartofi gratinati

Ceafa la tava / pilaf orez

Oferta zilei      Pizza cu 3 mici                      

Miercuri  

Supa de fasole

Ciorba “Moara cu Noroc”

Spanac cu ochiuri

Ficatei de pui / piure cartofi  

Oferta zilei      Pizza California

Joi    

Ciorba ardeleneasca

Bogracs

Sarmalute cu mamaliguta

Papricas de pui cu galuste

Oferta zilei      Pizza bologneza

Vineri   

Bab guias

Ciorba de legume

Mamaliguta cu burduf  la cuptor

Varza calita cu carne de porc

Oferta zilei      Pizza Hawai

 Pret  Meniul zilei         : 12,50 lei 

 Pret  Oferta zilei          :   9,00 lei 

 Transport  si ambalaj    GRATIS  

 Telefon comenzi :  0756.955.556

Muschiulet de porc in sos aromat

Am ales aceasta reteta de Valentine’s Day,  pentru toate mirodeniile ei, care impreuna dau un gust inegalabil muschiuletului.

Ghimbirul trezeste simturile, menta le agita, patrunjelul le incita, iar telina……..

Ingrediente:

• muschiulet de porc
• telina, pastarnac, ghimbir proaspat
• unt, ceapa, sare, piper
• frunze de menta, patrunjel

Mod de preparare:

• Telina, pastarnacul si ghimbirul se curata, se taie in bucati mici, se fierb in apa cu sare, iar cand sunt bine fierte se maruntesc cu un blender.
• Muschiul de porc se condimenteaza cu sare si piper. Untul se  topeste intr-o tigaie, iar in el se prajeste carnea pana se rumeneste, pe toate partile. Apoi se scoate separat.
• In grasimea ramasa se caleste ceapa tocata marunt, se pune pasta de legume, menta si patrunjelul; se pune sare si piper si se fierb la foc mic cateva minute.
• Se ia tigaia de pe foc, se adauga smantana si se omogenizeaza bine sosul. Muschiuletul se serveste cu sosul aromat deasupra.

Pofta buna !!!

 

Esti curios cum este vrabioara de vita?

Invita-ti iubita !  Este Valentine’s Day!

Pentru ca dragostea trece prin stomac…

Sau…………….

Uite, iti dau reteta :

Ingrediente:

• vrabioara de vita
• maioneza, smantana, castraveti murati
• ulei, sare, piper, boia, vegeta
• patrunjel, tarhon, cimbru, lamaie

Mod de preparare:

• Vrabioara de vita se curate de pielite, se taie in bucati mai groase, dupa care se condimenteaza cu piper, boia, cimbru si vegeta.
• Se prajeste vrabioara in ulei incins, un minut pe fiecare parte, apoi se pune intr-o tava la cuptor,  aproximativ 30 minute.
• Pentru sos: se amesteca maioneza cu smantana, castravetii tocati marunt, se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga  apoi  patrunjel si tarhon tocat marunt. Se acreste cu zeama de lamaie.
• Vrabioara de vita se serveste cu sosul alaturi si ornata cu felii de lamaie.

Optional,  poti servi alaturi de vrabioara, cartofi  fierti  in coaja, fierbinti, taiati  pe jumatate si stropiti cu unt amestecat cu ierburi aromate (tarhon, marar, patrunjel).

Pofta buna !!!

Mananci sanatos? In saptamana 13-17 februarie, iti propunem

Luni

Ciorba de varza acra cu carnati

Ciorba taraneasca porc

Gratar  porc cu piure cartofi

Spaghete milaneze

Oferta zilei      Pizza  Salami

Marti       

Bab guias

Ciorba “Moara cu Noroc”

Sarmalute

Mamaliguta cu branza, smantana

Oferta zilei      Pizza Prosciuto

Miercuri  

Supa de pui cu tarhon

Ciorba de pastai cu afumatura

Palermo porc cu piure

Fasole batuta cu ceapa si carnati

Oferta zilei      Pizza cu ton

Joi  

Ciorba a la grec pui

Guias de porc

Clatite cu sunca pane si sos alb

Varza calita cu carne de porc

Oferta zilei      Calzone

Vineri    

Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba de legume

Snitel de porc cu piure cartofi

Mazare scazuta cu ochiuri

Oferta zilei      Pizza vegetariana

 Pret  Meniul zilei         : 12,50 lei 

 Pret  Oferta zilei          :   9,00 lei 

 Transport  si ambalaj    GRATIS  

 Telefon comenzi :  0756.955.556

Deserturi stiintifico-erotice

Asa ceva n-ati vazut si n-ati gustat de cand mama…

 

Ghici  ciuperca ce-i ?                                                                                    

 * Se recomanda doamnelor singuratice cu sau fara frisca    

De Valentine’s Day, deserturi stiintifico-erotice

Pentru ca ne despart doar cateva zile de Valentine s day,  te invit  sa petreci, impreuna cu persoana iubita, seara de  14 februarie , la noi,  la “Moara cu noroc”.

Uite ce-ti pregatim !  Poti alege din :

• muschiulet de porc in sos aromat
• vrabioara de vita cu sos Valentine
• curcan la tava cu sos de ciuperci

Vestitele deserturi stiintifico-erotice despre care a scris toata presa din Romania, vor intregi meniul din  aceasta seara !!!

Muzica de petrecere si  voia  buna va fi asigurata de  formatia Vip Expres.

Sa inceapa fiesta!

Rezervari : tel. 0756.955.556

Pana atunci, nu uita ca maine, vineri 10.02.2012 incepand cu orele 20.00 te astept

la  CHEFUL DE VINERI SEARA.

Iti pregatim un meniu pe cinste:

• Pulpa de mistret  la cuptor
• Porcusor  cu mirodenii (oregano, curry, busuioc, cimbru, patrunjel, chili)  la cuptor
• Branzoici traditionale

Buna dispozitie va fi intretinuta, ca de obicei, de formatia Vip Expres .

Iti oferim din partea casei :

• un paharel de palincuta
• platoul casei cu branza, slaninuta de casa si ceapa rosie
• o cafea

Gustos si sanatos. Meniul zilei pe saptamana 06.02-10.02.2012

Luni       

Bab guias

Ciorba taraneasca porc

Fahitas de pui cu orez

Cartofi gratinati

Oferta zilei      Pizza  prosciuto

Marti    

Supa de cartofi cu afumatura

Ciorba “Moara cu Noroc”

Spanac cu ochiuri

Stroganof de porc cu piure cartofi

Oferta zilei      Pizza mexicana

Miercuri 

Ciorba de mazare cu galuste si piept pui

Guias de post

Pulpe de pui  cu cartofi taranesti

Iahnie de fasole cu ciolan

Oferta zilei      Tarta “Moara cu Noroc”

Joi       

Ciorba de perisoare

Bogracs

Palermo porc / cus cus

Ficatei de pui cu piure

Oferta zilei      Pizza Calzone

Vineri   

Ciorba de zarzavat cu fidea de post

Supa de fasole cu afumatura

Snitel de porc cu piure cartofi

Aripi de pui cu orez

Oferta zilei      Pizza vegetariana

 Pret  Meniul zilei         : 12,50 lei 

 Pret  Oferta zilei          :   9,00 lei 

 Transport  si ambalaj    GRATIS  

 Telefon comenzi :  0756.955.556

Pastrav cu migdale

Ingrediente

• pastrav
• migdale feliate
• unt, ulei, vin alb sec
• zeama de lamaie, faina, marar uscat, sare, piper

Preparare

• Se curate bine pastravul, se  spala bine, se  tamponeaza cu prosoape absorbante ; se presara sare.

• Se amesteca faina cu piper macinat, marar uscat si se tavaleste  pastravul  prin acest amestec. Apoi se umezeste generos cu zeama de lamaie, dupa care se  trece din nou prin faina. Se prajeste in ulei incins.

• Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga migdalele, se rumenesc pana devin aurii; apoi se scot pe prosoape absorbante. In grasimea ramasa se pune zeama de lamaie si vin. Se lasa sa fiarba  pana se ingroasa putin si apoi se pun migdalele.

• Se toarna sosul cald cu migdale peste pastrav si se serveste imediat cu cartofi natur, presarati cu verdeata.

Pofta buna !